林檎な日々

林檎な日々
今年も実家から林檎が送られてきました。私は林檎大好き人間なので、毎日食べても飽きることはありません。ほんとに助かります。
2ケース届いています。例年通り半分はマンションの管理人さんにお裾分けです。もう4年目だし、しっかり林檎農家の息子として認識されてるかな・・・(ほんとは違うのだけれど^^;)
皮もそのままに丸かじりするのが大好きなんですけど、いくつかは加工して食べましょうかね。この前挑戦してみたキャラメル煮をまた作っても良いし、アップルパイに使ってみるのもいいかも。しばらくは林檎な日々を過ごすことになりそうです。